沾片子也是山西太原特有的美食，在大同玩的时候都没见过，做法说起来也很简单，就是菜裹上面用水煮。非常朴实无华的做法，出品看上去也平平无奇，甚至有点难看，就是太原小吃典型的黏黏糊糊的感觉，空口吃一个的话只会觉得太清淡无趣了。 但是，这个蘸料当真是化腐朽为神奇！醋和西红柿酱混合的浓郁而不呛人的酸香，小米辣和葱花的鲜辣，一点油泼辣子的香辣，入口是酸香为主，香辣为辅，很好吃，而且非常开胃。蘸料也是黏黏糊糊的，所以沾一下很容易裹满料。 四星是给蘸料的[悠闲]我觉得它可以无缝衔接各类面食，拿来配莜面窝窝或者拌凉面，也绝对好吃。 环境和服务很街边小店，没啥可讲的，沾片子本身也就内样，但蘸料真是无敌了。确实有惊艳到我

炒不烂子很好吃 灌肠吃起来还是很喜欢北京的炸灌肠儿 不过可以来试一试 至少烟火气很浓 锅气很浓 老板一个人掌管一切 种类很多的一家店 不烂子里面的小咸菜也很好吃 好像是小萝卜干 环境稍微差一点点 街边小店 吃一个热气腾腾吧

食物的味道很好。餐厅的服务效率很高。