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Chiyu Beijiansuo

Chiyu Beijiansuo

赤玉焙煎所
Snack and Fast Food · Gusu, Suzhou, Jiangsu
HOURS
Open
DIANPING
(470)
4.8
AVG. COST
¥36

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(470)
这家店是苏州walk的时候搜到某条点评说咖啡师冲咖啡比较优雅艺术...然后这年头对帅哥的标准比较宽,去的时候2个咖啡师都在,一个穿衬衫的,一个穿体桖衫的,都是普通人的长相。可能主流群体只喝咖啡不饮酒,不然我相信一定会有大把追捧调酒师的帖子...然后很遗憾,我点的机打深烘美式,优雅不优雅和我的咖啡也没关系了...落座吧台第一个位置,入口处有一台烘培机摆设,正当我细看菜单的时候,衬衫咖啡师主动帮助客人我做选择,提问的无外乎就是深浅烘、要不要手冲制作咖啡这类问题,我的回答是我不迷手冲,偏苦味的豆,因为这家美式的拼配豆都有深浅选择,所以就来了杯20元的热美式,付款后我又接着细看了菜单,手冲制作的单品豆选项有单杯的价格、100克和200多克的选项价格,还有挂耳的价格,趁着咖啡师给入口旁边小桌客人送咖啡的时候,特别问了下可以现场选择豆制作挂耳。中间有3个女生进店,因为没有连着的座位,所以就走了,走的时候移门也不关,素质堪忧...也有客人背着包包掏出一台笔记本在狭小的吧台开始看电脑了...这家店是完全不适合带电脑用的,只适合坐着短短的时间喝一杯休息下。菜单上有一款经典鸡尾酒coffee martini出现得有点突兀,和咖啡有关的鸡尾酒可不止这一款,放到菜单的原因我不太理解,画风有点match不到走日式咖啡馆路线的定位,另外我不清楚为什么coffee combo做成大杯的一杯美式+一杯奶咖的组合,combo不就是一个人想同时来2种咖啡而做的2份小杯的组合吗,看定价就是单纯2杯的定价组合在一起,我现场看到的combo就是2个人分别喝其中一杯...现在市面上单品豆的价格个人消费者基本没法核实到底有没有买贵,上海地区甚至有一杯接近200元的单品豆,问就是生豆价格高...这家店虽然店门口有烘培机摆设,现场肯定没办法烘培,也没排烟啥的,大概率是外采的熟豆,单品豆市场其实对标看下星巴克出的同类型单品豆,高于星巴克的单品豆,基本可以判断是买贵了,拿瑰夏来说,这在以前叫这个的必定一杯大于50元,现在各种瑰夏多了,定价也乱了,其实咖啡就是日常饮品,没必要喝得这么精,手冲制作就是人工冲泡,机器制作其实差异不大,只要豆适合,真的别迷什么手冲制作、什么法兰绒、什么虹吸壶、什么滴滤,什么松屋,真的没必要,这家反而推荐机打的美式,出品可以的
dr*****98
Last year
非常简单的一家咖啡店。美式20块钱一杯。相当的良心。 装修简单。里面的位置不多,大概也就四五个双人位。咖啡的品种也不多。做咖啡的小哥长相非常帅气。出于礼貌,只拍了背面。但是看他做咖啡的过程是一种享受。美式味道很不错。上班狗不太会点别的。下次有空试试琥珀女王。
A晶**
Last year
乌鹊路第一次来,是新晋年轻人来的地方。这一条路很适合走走停停,有很多咖啡馆和甜品店。 国庆节哪里人都多,特意选了赤玉,因为想安安静静地喝杯咖啡。 这里环境很好,大过节的没想到有位置,推荐喝手冲,之后逛逛还可以吃各种甜品!
翩**
Last year

Good to Know

Parking

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