这家日料店值得一来。这八个寿司是亮点，我真的好喜欢，醋饭酸甜度刚好，鱼生也新鲜，各有特色，爱不释手。海鲜丼料很足，三文鱼籽在嘴里爆开的口感特别好。不过刺身拼盘相对普通，厚度和鲜度没有太出彩。是会为了寿司和海鲜丼再次光顾的店。

因为在某书刷到很多次所以期待很高，但实际吃起来不达预期，但总体也不算出错。 中途有个小插曲是，上饭后发现饭里有短毛，后来服务员端走说是某个刷子，处理后又给我还回来了，我理解刷子也是处理食物的工具 自己也是i人所以当时也默认了这个处理方式。后续也送了我一个抹茶冻，味道也不错。但全程没人跟我口头表示不好意思，我觉得服务方面可以再培训一下吧。

逛宁波阪急想找家地道的日料店，5楼的福十胜直接戳中喜好！店里氛围太舒服了，桧木质感的装修搭配暖柔灯光，日式传统纹样的隔断很有格调，半开放式卡座私密性刚好，不管是独自小酌还是好友小聚，都能让人放松下来～ 菜品新鲜度和口感双在线，盲点零踩雷！炭烤牛舌，切得厚度刚好，外皮烤得微焦带点韧劲，内里却嫩到多汁，蘸上少许海盐、超香，满口都是醇厚鲜味，完全不腻。 鹅肝寿司是惊喜top1，超大块鹅肝软嫩得像云朵，入口即化的油脂香气裹着酸甜醋饭，海苔的咸香平衡了腻感，一口下去层次超丰富，吃了还想再来一份。和牛肋串烤得焦香四溢，肉质细嫩多汁，调味清淡不厚重，每一口都能吃到和牛本身的奶香，越嚼越香。 蒲烧活鳗鱼完全不踩雷，鱼肉软嫩到脱骨，酱汁浓稠香甜，裹着米饭吃能炫两碗；海鲜沙拉料超足，北极贝、甜虾、鱼籽铺满碗底，搭配清爽的油醋汁，解腻又开胃。 服务员态度温柔又贴心，上菜节奏刚好，加水、换骨碟都很主动，全程不打扰用餐。人均150+能吃到这么高品质的北海道料理，性价比直接拉满！