毛肚一如既往的好吃 服务：也很棒， 环境：很好，音乐也挺好听的

我是非周末去的，人的确不多。城西银泰的工作日人气还是不理想。调料台种类还是很多的，也比较干净整洁。还有自助的小菜，蚕豆、辣翅根、泡菜等等，水果种类也有四五种吧。 [服务铃]服务：服务很好，人不多的时候会主动把新出来的水果端过来，还会主动询问。 [薄荷]环境：环境非常好，我感觉算是火锅装修里面很好的了 性价比很高

冬日的第一顿火锅让我对大渝非常失望！ 本来想去吃牛new寿喜烧，但是要排队等了很久，于是朋友建议说去吃海底捞，但是我个人感觉海底捞也挺一般，所以选择来了大渝。因为我觉得都是大牌，食品安全还有服务质量都是可以信任的。可是全程体验下来，体验感有点差。 首先，第一点该门店位置比较靠后，有点偏，但总体环境氛围还是比较不错的，非常影响用餐体验的是什么呢？ 就是坐好座位之后，准备去调个小料，第一眼看过去小料台还蛮多蛮丰富的，走近再一看，真的是跌落到谷底了，属于小料台上遍布着飞来飞去的小飞虫，而且水果种类非常少，可以说是非常敷衍了，这是不应该出现在大渝这个火锅品牌里的，因为在我的印象里边，大鱼是一个非常不错的火锅品牌！就飞来飞去的这个小飞虫，我就不能忍受，但是碍于朋友他出来吃饭倒没有我这么挑剔也懒得换了，但是我当场就跟服务人员讲了。后续的结果一直是说立刻跟他们厨师进行反馈。 作为一个餐饮品牌，你的食品安全首先我觉得应该是放在首位的，你偶尔上面飞个一个两个小飞虫，我是可以理解的，但是我看到的时候上面是一群，而不是说一个两个！ 其次，该商家没有冰块儿可以用加到软饮里，还有下单的酒水饮料有很多没有标注毫升量，而且图片和实物不符。我最开始下了一单勇闯天涯，图片里边是蓝色的，上过来之后是白色的包装，我当时就特别诧异。 还有服务员上鸭血之后，其实我们并不是想马上就下到锅里边的，但是服务员一再坚持说要下，而且并没有跟我们解释说什么原因，在她再坚持下，我们也不好说什么，就让她下了。 在结束买单的时候，有服务员跟我们反馈过用餐体验，我也如实的把相关情况告知了，他说是去跟领导反馈，但直到我门走了都没有见到反馈的结果，那我觉得完全没有必要问我的用餐反馈，问他干什么呢？ 当然有些做的好的点还是可以，值得肯定的，不是说他的菜品的摆盘很好，很好看，很出片，肉质嘛也还行，我觉得我本来是想点一星的差评，现在再给你加一颗星是因为，有个小女孩服务补救做的还是可以的，在吃完快结束的时候，切了四块西瓜送过来，这点还是蛮好的，而且我之前也吃过很多次大渝，这是我吃过所有大渝里边水果品类最少的。 总体打分，我只能勉强给到2星。服务有待提高，食品安全有待加强。可以去，但是我觉得在今天过后，海底捞将会在我心里边的排名比大渝高