于记衢州鸭头卤得够透，老汤的醇厚裹着鸭头，咬开先是咸香，接着辣意慢慢爬上来，不燥却够劲。肉质软而不烂，连骨头缝都渗着卤香，啃完手指都要吮一遍。辣度适中，带点回甘，配米饭或当零嘴都合适。绝对是可以再次光顾的一家店

第一次买的时候刚出锅，卤香味儿十足，当时怕不好吃，就买了一个鸭脖子和素材，结果吃的时候后悔买少了！服务挺好的，卫生也可以，然后它家是越吃越辣，越吃越麻，停车肯定难，但真的好吃，打卡充吧冲吧，真挺好吃的哈

[米饭]口味：热卤入味品种多，比较喜欢吃鸭锁骨，鸭肠，鸭胗，口感很好下酒菜刚刚好，还有各种素卤藕片脆脆的很好吃。