离家很近的一家东北菜馆,之前晚上跟爸妈散步的时候经常路过,看着里面生意不错就一直念叨什么时候来尝尝。今天终于来尝尝看,老板就是东北人,说他们家就是普通的东北家常菜,尝了之后确实就是这样的,每一份菜品都是新鲜现炒,每一份都是地道的美味。
「锅包肉」主要就是奔着锅包肉来的,本人是锅包肉忠实粉丝,但是大部分吃到的锅包肉酱汁都调得莫名其妙的,但是这家我真的可以给到很高的分数,锅包肉炸的质感,酱汁的浓稠度和酸甜平衡度,我都很满意,速速光盘!
「鱼香肉丝」这个菜超级大一盆,酸甜口的也好好吃,肉丝很嫩,贼拉下饭,我也喜欢!
「火爆腰花」好吃!腰花很嫩,量也很多,配菜都好脆好挂汁。
「小鸡炖蘑菇粉」喜欢!鸡肉用的是老鸡,炖得好香,而且用的都是嫩地方的肉,蘑菇很鲜,粉条也是东北特色粉条,好吃!
「孜然爆羊肉」羊肉很嫩,这道菜如果是空口吃的话偏咸,建议配饭吃。
「雪衣豆沙」久闻大名,这次终于吃到本尊了,是很新奇的口感,外面是炸的蛋清,里面是熬制的绵绵豆沙,本身是无糖的,外面淋上了些蓝莓酱和糖霜,可以尝尝!
一个小提示,东北菜量大,建议少点一些,我们一家三口点了六个菜,打包了四个。这家都是现炒,饭点的时候上菜会比较慢,大家耐心等待,相信口味不会辜负你的期待哦[送星星]