一小份凉菜，自己盛，自己拼，板面宽条加蛋加豆干，多放辣，再剥三瓣蒜，这已经是我的标配了。

板面这东西，吃过一次就忘不 了。你看那汤底，浓郁得很，红亮 红亮的辣椒油漂浮在上面，就像一 片热情的红海。喝一口汤，味蕾就 像被点燃的烟花，“嗞”一下就炸开 了，各种香味在嘴里乱窜。量大，肉多。 他家早点也可以，卫生再干净点就完美了。

这家牛肉板面味道比较稳定，面条筋道爽滑。可选择的加菜也很丰富，尤其是卤蛋、豆皮吸饱了汤汁，辣椒很香，辣香过瘾但不呛喉咙，香料味很浓，10来块钱满满一大碗，吃得饱饱的。环境也比较干净整洁，卫生有保障，吃着安心。