本莱阳人最爱的豆腐脑没有之一，每次回家都得去喝一碗！刚出锅的炸油条沾满豆腐脑送进嘴里一口入魂 这家开了很多年，也是我在莱阳吃的第一家不是盐水而是熬卤的豆腐脑。我搬去烟台后吃了很多类似豆腐脑，但是他们的卤子都没有这里浓郁