三天不吃酸走路打窜窜，烹制的酸汤火锅更是“酸”中美味。山野·念饷融合西南的特色酸汤并将其带到都市的餐桌,打造出一个民族又独具风味的餐饮品牌。 山野·念饷采用独家酸汤秘方，以大众口味改良，博采众长，取“酸”于全国，融合适配的各种地方特色食材，弘扬传统，不拘泥于传统，敢于创新。用匠心精神，做好每一碗汤!上桌时先喝碗汤，酸辣开胃，再涮以各种鲜肉鲜 酸汤老坛酿，牛肉新鲜切。山野·念饷将山野美味搬到餐桌，为您在都市呈现一场奇特的山野美食之旅！