新店开张。尝了下沙茶细粉，自选浇头。食材新鲜度尚可，环境也ok，就是汤底没啥味道，没有沙茶味，很淡很淡。

朋友晋江人，带我来的第二家福建小吃店。 店面不大，8张桌，走深了是前台，前台左边摆着一个敞开式冰箱，放着各种任选食材。 「沙茶拌面」吃的沙茶汤面，第一次吃，面汤比看着清淡，我以为会和冬阴功口味类似，还行。面条不喜欢，软踏踏的，没有嚼劲没有口感，浇头新鲜，除了牛肉略老。 「醋肉」醋肉个人感觉实在是不太行，问了前台是不是现炸的才点了，结果上桌了说是没有现炸只有下午炸的。吃进嘴里面厚肉柴，要不是为了那口甜辣酱都吃不下去。 图三是我吃过最难忘的福建小馆子，现炸的醋肉真的很好吃，无论是泡汤还是蘸甜辣酱，都各有各的风味。 总的来说3.5分，冲老板娘女儿颜值，4分。