[薄荷]环境：这家店主要是包厢制，散客位置不多，仅在大厅有2张桌子，来来往往总归不太方便。 [米饭]口味：是落地淮安的第一顿淮扬菜，听服务员推荐选了几个特色菜：「长鱼」软兜长鱼第一次吃，确实好吃，口感弹嫩有嚼劲：蒲菜肉圆也好吃，口感清淡，但是又很香；平桥豆腐也是特色，但是个人有点爱不来，只能说是平平淡淡的好吃、如果有机会的话可能不会再点、会尝试其他的菜… [糖果]性价比：总的来说很不错，人均80左右

肉圆巨好吃！！！！！！

在淮安的第一餐，下了高铁直接打车到饭店，刚好有三人的座位（淮扬菜饭店好像都是多人包间，没什么堂食，这家也是收银台前面有两个局促的四人桌）。 点了推荐的经典淮扬菜，软兜长鱼我真是太爱了！！处理的很好，确实都是背部q弹的部分，鳝鱼爱好者爱了。甲鱼也很推荐。去淮安刚好是蒲菜上市的季节，点了蒲菜，甜甜的很好吃。 去楼下溜达了一下，包间环境好好，桌椅都很好看～