在南昌吃了四次水煮，两次吃了长英。网上推荐长英的人很多，虽然我也不知道自己点对了门店没有，但是这家味道在我这里是非常不错的！（至少是在我所吃的几家店里味道是好的）每天晚上的宵夜都点是这家。炸串也很好吃，炸皮蛋更是赞不绝口。

路边的水煮店，门头不起眼但是味道还不错。没有特别惊艳但是也不会踩雷，毕竟南昌好吃的水煮店真的太多了！点了粉条海带荷包蛋豆肠腐竹娃娃菜八宝豆干，每一种都不错！水煮中规中矩但是他家的心肺真的超级好吃，不排斥的同学可以试试，软烂入味超推荐。

这水煮也太绝了！锅底麻辣鲜香，越煮越有味儿，辣度刚好够劲儿又不会烧心。食材处理得很新鲜，毛肚脆嫩、黄喉爽口，就连素菜吸饱了汤汁都超入味，简直停不下来。分量也实在，两个人吃得饱饱的，性价比拉满，吃完浑身暖暖的，舒坦！