牛大这件事情还是有讲究的，起码正规的不能有“拉”。自从前几天吃了个外卖的牛大，虽然是面和汤分开装的，但缺少了面的劲道。这家在工业园边上，周末的生意也就一般了。十元的面，肉很是有几块（片状，不薄），汤味也足，算物超所值了。 P.S.：1、第一次见老板娘拉面。 2、吃完才发现少一味，白（萝卜）。 3、为啥墙上告示是“不加葱”，应该是“蒜”吧。