老板从伊朗来广州生活扎根20余年,一直有个遗憾,饮食包容度极高的广州,却没有一家正宗的伊朗餐厅。“我想让广州人尝尝真正的波斯味道。“于是,2024年初,帕萨餐厅开业。 这里做的不是改良过的“外国菜“,而是原汁原味的伊朗家常味道。招牌炖菜“伊朗国菜炖蔬菜羊肉“需要熬制36小时。烤肉用的是从伊朗空运来的香料腌制,味道独一无二 最特别的是,在这里你可以体验地道的伊朗生活方式:像波斯人一样,盘腿坐在矮床上用餐餐厅中央的水池,还原了伊朗人家“水边吃饭“的传统来尝尝这份来自丝绸之路另一端的诚意美味吧!
Less