北京华侨大厦“御香苑中餐厅”沿用岭南画派大师关山月先生亲笔题字的“御香苑”作为名称,2021年全面焕新。餐厅主打淮扬菜和北京官府菜,严选时令新鲜食材,传承传统技艺又不断耕耘创新。 每一位厨师都有着丰富的烹饪经验以及精湛的厨艺,他们用传统的职业操守加上创新的融合理念和原材料,运用当代的烹饪技法和工具,为宾客带来更多精彩非凡的美食体验。 御香苑厨师团队特别推荐:脆炸百花辽参,冲浪活海鲜,鱼翅捞饭,六爷酱鸡