原以为山缓缓又是家中看不中吃的网红火锅店，趁着不排队的时间来消费后反而打破了刻板印象。虽然走的不是性价比路线，但整体口味来说是好的。 草本原汤和乐山红汤的双拼锅底还挺有特色，各类菜品新鲜但份量少；小料台的自助小料比较多样，点的两杯特色饮品也是好喝的。送的餐前龙眼很新鲜很甜，当然高糖水果还是餐后吃比较好。 店面是简朴的山野风格，环境比较干净整洁，但桌子比较小，座位布局稍显紧凑。

比较正宗，味道独特，环境也比较好。以后会经常光临！

山缓缓火锅｜把“自然感”吃进肚子里🍲 周末来二七大卫城人太多，就去了旁边吃饭不用排队的万象城，直梯七楼出来就是山缓缓，被种草好久了今天正好尝尝😋 一进门就是比较暗一点的木质调，餐具很有质感，刚坐下就有服务员端来了免费的龙眼，免费的就是甜🥳 🍲锅底双拼封神 草本原汤鲜到掉眉毛！能喝的锅底巨清爽，原汤锅底不是很咸，吃火锅也不上火🌿 乐山红汤是香辣的！香而不燥，涮肉裹满红油香到跺脚，但是辣味后劲十足，建议蘸麻酱，可以缓解一下🌶️ 🥩肉食控狂喜点单 ▫️九秒牛肉：涮9秒嫩到滑进喉咙！纹理像大理石一样好看，裹满蘸料直接香迷糊 ▫️现切牛肋条：带着奶香气的肋条，嚼起来弹牙又多汁，涮原汤锅底能吃出原生态的鲜 ▫️冰脆毛肚+黄牛千层肚：七上八下脆到“咯吱”响！红汤锅里滚一圈，辣得过瘾又不呛 🥬蔬菜拼盘是艺术品吧 粉粉的萝卜+脆藕+嫩白菜+紫白菜+羽衣甘蓝+贝贝南瓜+菌菇，大山里有的全拼进篮子里啦，这个是最划算的一个菜，种类超丰富🥕 新鲜到像刚摘过来的～ 🍜手工蝴蝶面 QQ弹弹裹满汤汁（有点像宽粉但是比宽粉糯），吸溜一口直接收尾！ 最后夸夸甜品–冰豆花和酒酿圆子，价格不贵，冰冰凉凉很解辣，份量很大，一份够两个人吃🍧 吃饭停车免费！服务员小姐姐会主动帮忙用券抵消停车费，好感度upup~