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Jinling Hotel Meiyuan

Jinling Hotel Meiyuan

金陵饭店·梅苑
Chinese Cuisine · Jinling Hotel
HOURS
Closed
DIANPING
(12K)
4.9
AVG. COST
¥413

About

位于金陵饭店二层。梅苑餐厅以南京市市花“梅花”命名,雕花镂空、红木隔栏和装饰品均以“梅”为主,极具浓郁的中国明清宫廷色彩。 金陵大厨承淮扬菜系之精髓,精湛创新而成“金陵菜”。

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Ratings & Reviews

4.9
(11,532)
科室聚餐选择了传说的黑珍珠餐厅,领导下了血本,的确不虚此行。 「蟹粉狮子头」狮子头很入味,软糯可口,入口即化;「富贵海鲜毛血旺」里面有海参,配料足够丰富,整桌唯一有的辣的;「文思豆腐」汤底很柔和,里面微带有火腿片的咸香味;「蟹粉汤包」里面有蟹肉;有鱼还有虾有鲍鱼有鸡汤,整桌人均500,足够奢侈。
人人***yu
Last year
菜品味道不错 上菜速度快 伟伟和诺诺服务态度特别好 下次还会再来
Vi*********92
Last year
在南京吃的淮扬菜真是精品,道道平凡中见真章。梅苑中午时间稍晚定的位置,没选套餐,自己点了想吃的,有些菜也可以半份点,非常人性化,服务极好。 「南京明月炖生敲」冲这道菜来的,花时间的功夫菜,鳝鱼又敲又炸又炖,咸鲜的汤汁很入味,口感酥软吸汁,非常下饭,配米饭连吃三碗。 凉菜的「鸭舌」盐水卤鸭舌和「酒酿芋头」芋头都很好吃,尤其芋头,毫无纤维感,那种滑糯,保留了食材本身的味道,微甜。 「文思豆腐」好吃,高汤极鲜,豆腐、火腿、香菇、葱都一样丝状,入口即化啊[色] 「鲜芦百合」这个正常,鲜甜口,但略贵。 「金陵脆皮乳鸽」好吃,脆皮,肉紧实不老,鸽子特有的肉香,有一定汁水,非常香。 「大闸蟹」点失败了,不是很大,肉也不是很饱满,好贵,不如自己买来吃过瘾。 在南京,饕客难免会面对一个问题,是江南灶还是梅苑,此行两家都去粗粗尝了,江南灶创新创意更多,梅苑传承经典略胜,难分伯仲之间。江南灶人均没梅苑那么高,但人气大旺。环境都不错,服务也都到位。
li****el
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Free Wi-Fi
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Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
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