[米饭]：这是一家巨巨巨隐藏款的店铺，到了门口有一个中餐馆，差点就坐着了。人家多嘴问了是不是去吃蹄花的才晓得原来是从这个楼梯上去的民房里边。果然好吃的菜品，从来都是深巷子的。 店里就蹄花和拌菜。下午去早了蹄花还没好，等到5点半左右才好的。超级软糯的蹄花汤都是粘嘴那种

今天在温江华西体检，中午1点过才结束，然后找到附近这家解决午饭。 这家店地方很小，入口也很不好找，跟隔壁店挨得很近。有多近呢，一开始导航提醒我到了，我就去桌子旁边坐起，结果坐的其实是隔壁店，人家老板把碗筷茶水都给我摆起了，我一翻菜单才发现好像走错了，哈哈哈哈，赶紧说不好意思。 又重新走进真正的蹄花儿店，问老板儿要菜单，老板说没有菜单我们只有2个菜，蹄花儿和凉拌菜，哈哈哈哈，那就直接上吧。蹄花儿好大一碗，炖得很耙糯，凉拌菜也很爽口，巴适。蘸碟是酱油+小米辣，我问服务员可不可以加点红油，结果人家立马又给我端了一碗红油+豆瓣酱的碟子来。 晚上回家跟老徐一说，原来他经常来这家吃午饭，上一次他在这家还偶遇了我一个在附近上班的毛根儿朋友。真的是太巧了！

仅此一家的蹄花店，门头越破越好吃定律再+1，店面比较小，得经过厨房到餐厅，朴素到像居民楼，推门进去直接撞见后厨阿姨炖蹄花的大锅咕嘟冒泡！蹄花炖到筷子一戳就脱骨，糯唧唧的胶质感裹着油麻小料，辣中带香直接封神！汤里飘着海带混合着当归香，吸饱了肉汁的海带丝滑到嗦着吃，汤巨好喝，老板说从疫情前到现在，猪蹄价没涨过！因为是自家房子，实打实的良心价～后厨随便拍！！