去武清办事，赶上中午饭点，周围能吃的不多，正好搜到这家店，居然就在办事的地方旁边。小店不大，没想到还挺火，我们一行七八个人，基本上占了半间屋子，后面来的客人都没地方坐了。河间的驴肉火烧都是长条的，肉很嫩，两个驴肉火烧配一碗混沌，在这个寒冷的冬季，简直是绝配，吃完立刻不冷了，味道还真行不错，感觉比市里的几家店好吃

俗话说天上龙肉，地下驴肉。[调皮] 驴肉的美味可想而知， 不腻不柴，纹理细腻，极少有人讨厌。[糖果] 驴火起源于，河北保定和河间一代， 区别是保定的火烧是圆的， 而河间的是方的。天津由此推算应该是河间的多一些。 三地的火烧虽然我没有吃全，不敢妄自评论。 但是三个地方带回来的驴肉我都吃过， 个人觉得大成的驴肉真是美味佳肴。 是上次妈妈去大成看家具带回来的。 说了这么多评价一下这家的驴火，火烧很脆，但薄了一些，有点油。驴肉口味适中，不放冻子这点大大点赞，有的店家为了节约成本会放很多冻子，油油的不好吃。整体来说中上等。小凉菜不错，可以diy。[调皮]

很正宗的驴肉火烧，还有很多精美小菜