横屋·駅前拉面创始人是拥有十年日本料理经验的广磊师傅,赴日潜心学习7年,曾就职与鬼金棒和彦拉面。 为了在为国人提供正宗美味的日本拉面,广磊师傅于2022年创立了横屋·駅前拉面品牌,横屋以每日鲜熬10小时豚骨汤为主,注重食材出品的挑选和顾客的服务体验。 目前,横屋拉面已经成为备受深圳年轻人追捧的日本拉面品牌。