Huangpinlong Yesuantang Wuyu (Longhu Chongqing Yunling Tianjie Street Shop)

Huangpinlong Yesuantang Wuyu (Longhu Chongqing Yunling Tianjie Street Shop)

Food & Beverages Related · Jiulongpo, Chongqing

About

皇品龙液酸汤乌鱼保持匠心传统制作技艺,历经四代传承发展,26年坚持“每天锅底原料现熬,活鱼现杀现片”,为顾客提供健康、营养的美味酸汤乌鱼,赢得众多顾客的口碑和喜爱。 2022年“皇品龙液”酸汤乌鱼传统制作技艺荣获“重庆市渝北区非物质文化遗产”荣誉称号。乌鱼选用广东直送鲜活乌鱼,有肉质细嫩、营养丰富、去腥味效果好等特点,入口鲜嫩,口口鲜香。 皇品龙液酸汤乌鱼锅底选用非遗古法泡制酸菜,口感自然,酸菜炒香使口感增添油润香气,再倒入原材料8小时足时现熬高汤,焖煮30分钟,搭配广东直送鲜活乌鱼,现杀现片成不超过5mm的鱼片,7秒即可享受鲜活美味。

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.4
(188)
[糖果]店名:皇品龙液酸汤乌鱼 [糖果]位置:二郎龙湖云领天街5楼 [糖果]环境:绿色装修,位子还是多 商场开业期间去的,其实餐饮没得撒子大力度的活动,他家也只是打8️⃣.8️⃣折,🈵100送50的劵,下次才能用,一次只能用一张5️⃣0️⃣的,可能还没得团购划算~ 我们是单点的,我们点了两份「鲜活乌鱼花」和两份「鲜活乌鱼片」,鱼片一份是4️⃣盘,每盘两片,吃起还是有刺给,那个「时蔬拼盘」最无语,全部给我叶子菜,图片仅供参考,后来才看到下面黑字写的只提供4种[擦汗]~ 打卡➕收藏店铺送「冰豆花」,真的舀🉐很随意,一碗多点一碗少点~ 最好吃的居然是「伤心凉粉」,味道最佳~ 本来还点了蒜香排骨的,一直没上,催了三道,最后都吃完了给我们讲,这道菜不晓得撒子原因做不出来了,给我们退了,好在我们加了份「鲜切吊龙」,不然真的不够~
More
Ca***艳艳
3 months ago
位置在重庆九龙坡区二郎街道迎宾大道37号龙湖云领天街5楼。距地铁环线二郎站3号口步行三四百米。 环境,才开业的龙湖天街里面,干净、卫生、整洁。 老板和服务员态度,热情、周到。 食材新鲜,味道不错,汤好喝。祝老板生意兴隆!
More
美食**DS
3 months ago
有小孩,点的双拼,老少兼宜的美食,鱼肉香嫩可口,秒熟!
More
谨慎***嘶螺
3 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms

Similar Places Nearby

Details