来白沟出差，到了晚上，跟搭档四处闲逛，找到了这家潮州风格火锅，看起来不是太高端的小店，买了套餐，意外的超值。跟豆捞坊的风格相似，价格就便宜不少。牛肉照例是分部位的，要的牛腩锅底，非常实在，里面的牛腩吃了半天。配合灵魂搭配沙茶酱，又嫩又香，话说吃牛肉，潮州吃法应该是全国第一。

国庆节带着父母和家里亲戚来看祖国千年大计，因为是回族，一路找的都是清真餐厅，回程的路上了定了这家白沟的清真潮汕牛肉火锅，难得 第一次看到清真的潮汕餐厅，牛肉质量特别好，每种肉都带着小标签，记载了涮多久。 除了牛肉，黄喉也特别新鲜，脆脆的一点不难要，弹牙就这个意思？已经推荐给其他朋友，希望下次路过白沟这家店还在，不错[强]

店不是很大但服务很好，牛肉都是现切的很新鲜。