这家靠着南山文苑，就在瑞祥对面的巷子，点了个爆炒腰花干拌面，和别家店不同的是，他家的浇头是单独一个盘子，腰花处理得干净，吃着没有异味。炒得也嫩，带点脆口，配菜丰富分量十足，先放了三分之一浇头就把面条盖满了，下次可以人多的时候过来，可以每个人都尝一尝各种浇头。

位置不太好找，在瑞祥入口对面的小巷里，除了常规的面之外，也有爆炒，还有金汤，小菜蛮丰富的，每碗面还送一块茶干 一开始点了腰花汤干拌面，看了小黑板有腰臊，单加了一份炒腰臊，价格蛮实惠 【干拌面】 干拌用的是比普通细面更细一点的面，有点类似宝堰镇上的细面粗细，不知道是不是在哪家定制的又或者就是从宝堰买的。老板娘会在小锅里拌好，这点蛮好的，上桌直接吃，他家干拌也可以加面，也是拌好了加给你，相当加分，口感味道也都很不错，面香荤油香沁得很透，就是第一碗吃起来有点咸，加面反而咸淡正好 加的炒腰臊相当相当棒，炒得特别好，连不吃腰臊的工作人员都说没有异味，应该是材料是鲜货，口感极佳，浓油赤酱，滋味丰富，他家爆炒和面条都喜欢放点篙瓜，不知道是特色还是季节限定，吃着也不错 总之相当不错的一家店面店，比隔壁某个网红面馆强太多了 peace out～

路过南山这边，正巧看到一家面馆，吃了一碗干拌面+腰花汤，比较清爽。