2016年创立了市井老火锅品牌“辣么牛”。正宗的味道带来了生意的火爆,后因缺乏经验,最终关闭了所有门店。2019年经过了三年系统的学习和沉淀,我们带着“陈艳红”回到了曾经的磨子桥。 2020年,陈艳红品牌升级为“陈艳红老火锅”,希望将做火锅的初心回归到传统,希望获得每一位食客的认可与喜爱。 “陈艳红”是一代人的记忆符号,你以为她们已经模糊,但其实只要仔细回想,她和曾经的人与事,就在记忆中闪闪发光,那应该是非常美丽的剪影。所有的东西都有人味,是城市最大的魅力。