Laohunan Dawan Local Dish (Shajing Branch)

Laohunan Dawan Local Dish (Shajing Branch)

Food & Beverages Related · Bao'an, Shenzhen, Guangdong

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一方水土,一方美食,湘菜是湘人魂牵梦绕的不了情怀。“老湖南·大碗土菜”创始人江吕英作为地道的湖南人,怀揣着对湘菜的热爱和对饮食文化的推崇,致力于打造食品产业链,讲好湘情故事,推动湘菜文化财富薪火相传。 食材上,我们是农村的搬运工,每天把农村的新鲜时蔬搬到深圳的餐桌上,还原最地道、最纯正的湖南味。 老湖南调味尤重香辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,湘人们多喜食辣椒。色泽上油重色浓,讲求实惠:品味上注重辣香鲜软嫩,制法上以爆、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

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Good to Know

Free Wi-Fi
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Night Snack

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