曾经在哈尔滨，柏记差点就是能和喜家德掰手腕的存在。 可是时不我待，现在的柏记，更加侧重外卖输出。 但也不得不说，他家的外卖，确实可圈可点。 饺子皮薄馅大，宛如水晶般晶莹剔透，吃过这么多水饺，就他家透过饺子皮，能完全看清里面的馅料。 外卖包装也是很有仪式感，双层分格存放，码放整齐且不会粘连。 蘸料齐全，且是独立小包装，干净卫生又整齐，好感度瞬间拉满。 细节如此用心，用餐的心情，也因此瞬间愉悦起来。

柏记水饺以现包现煮为卖点，馅料新鲜，韭菜鸡蛋、三鲜等经典口味鲜香多汁，皮薄馅足。门店环境整洁，出餐较快，搭配蒜泥醋碟风味更佳。价格亲民，分量实在，适合日常简餐。但这家越来越差越来越差越来越差，餐具都不消毒的

家楼下的饺子店，距离北马路三号口地铁站很近，点外卖很方便。酸菜水饺，价格便宜，口感也很不错，东北味。白菜水饺，口味清淡，我最爱的一款饺子。吃饺子一定要配点小菜，瓜条是个不错的选择，香香辣辣的，清清爽爽。