十一假期去的这家店，总店开业东尚都吃过，包括50年前路边小店都了解，一个肉摊成这样实属不易！本次肉质新鲜可口，还算不错，服务员热情周到，就餐体验不错！名声有了，管理上档次一直是贵店问题，假期人多，应该有预判和准备，每个店通病，服务员数量太少忙忙碌碌跟不上，肉类菜品上的很慢，过生日的面条催几次结束后才上，就餐环境噪杂，价格相对高20%，而就餐体验较低！本想低分，但服务员很努力了，今天肉吃的还算不错，希望肉质保持一贯稳定！老北京豆汁儿太差了，淡入清水，而且是瓶装非现熬，差评，希望扯掉此品种，太让豆汁儿爱好者失望！另外打卡五星太多不应该这样经营，要实事求是！

老爸生日赶上是中秋节，想了半天去哪，不想吃炒菜，那就火锅吧，估计人会多，中午提前了一点去，正好有大桌， [米饭]口味：清汤锅特别健康，肉质新鲜，点的都是现切的，非常嫩，上脑还有羊腿肉，驴打滚好吃😋不是很甜，非常好👍

在石家庄想体验地道铜锅涮肉，聚宝源不二之选，来过好多次了，这个店刚好开在家附近，非常适合这个天气来吃。 清水锅用的是农夫山泉，简单纯粹，配上调好的麻酱，沾肉太棒了！ 肉很新鲜且嫩，没有羊肉的膻味。 我一个不爱吃白菜的人都觉得这个白菜特别好吃，发甜口的。 毛肚新鲜，裹满麻酱一口下去简直满足味蕾。 麻酱饼必点！外皮酥脆 ，内陷满是麻酱的香气。 豌豆黄和驴打滚都值得推荐！