勇,是为梦想拼搏! 勇,是热爱而无畏!24年的从厨经历,梦想让更多人能够体验北方美食的独特魅力。15年的创业时光“犹记初心、梦想未改”曾经那个热爱美食的乡村小伙年华不再,时光沉淀了自己。 一口老砂煲,藏于老城小巷之中市井的烟火气也因沸腾的滋滋声而更为动人，用新鲜的食材和最简单的烹饪,还原出成都人对生活的热爱与滚烫。 现点现煲,猛火急烹,扑面而来的香气正是这口老煲的灵魂。猛火出香,文火出味,擅用火者方为师，煲师傅,源自成都1997。