外地回莆的朋友,竟然找到了山里的这个宝藏地儿。既然是山里,食材都是纯天然啦!家养的奥比,自己种的地瓜叶,泉水活鳗,品尝山里天然味儿!
「竹筒饭」必点,香气扑鼻,火候正好,香菇干货入味,米粒香糯有嚼劲儿,最妙是有锅巴!嘎嘣脆,香!奥比一鸭两吃,「滴露鸭」和鸭汤都各有千秋。「酸菜炒笋」入味酸脆,胃口大开,下酒颇佳。「农家油煎豆腐」突出了莆田卤水豆腐的精华,不妨一试。「山泉活鳗」鳗鱼鲜,莆田地道豆豉蒸的做法,真的停不下来,鲜嫩咸香入味,记得点哈!据说还有山里的宝贝「后山野生牛奶根炖土猪肉」下次再去试试!
那天去太晚了,环境没拍成。整体就是很农家小院,自己的房子里简单自然舒坦。