脂肪慢慢析出，渗入肌肉纤维，牛肉始终保持Q弹多汁，并带着美好的胶质感。 而且油脂会和酱汁乳化为一体，使得酱汁更浓厚，挂汁力更强。 2肥8瘦，有筋有膜，油脂分布均匀，兼具牛腩的韧性和牛小排的细嫩 去骨牛肋条，奶香味超级浓郁，不老不柴，都好吃。 胡萝卜、洋葱、口蘑等，既能丰富颜色口感，还能提升整体的鲜甜。 薄薄的筋膜，脆弹中带着油糯，上下牙齿一合，饱满的脂香、奶香扩散在每个齿缝间。 细细品味，番茄的酸甜和红酒的酸甜交织，汇合成一股有层次感的果香。 这么硬的一道肉菜，居然一点都不腻

还吃 [薄荷]环境：幽静 [服务铃]服务：态度好

环境超级棒的！味道也很好！