好久没吃鸡蛋灌饼了， 早上路过濠洼美食街，看这家店在营业，就买了两个鸡蛋灌饼。 经典原味不加料的鸡蛋灌饼是6元一个， 在此基础上加料，则需2~6元， 可以往里加：煎蛋、里脊、辣条、烤肠、火腿片、臭豆腐、鸡腿排， 饼皮是预制的半成品，从冰箱里拿出来直接烙的， 并不是现场手工擀制，所以口感与想象中并不一样，饼边有些硬。

[米饭]口味： 第一次吃是在即墨，今天逛嚎洼突然发现 必须全款拿下hahaha 他家最特别的就是饼皮了，超级超级酥脆 是过油炸的，吃起来口感酥酥的超级香 「纯肉火山石烤肠」老吃家推荐一定要加一根火山石，增加一下口感，喜欢吃辣的还可以加辣条 妈呀写完又想吃了

饼皮是半成品，然后油炸了，再放入单点的食材。味道不错，就是可能是油炸的，吃到最后有点腻了。[尴尬]而且和我想的不一样，我以为是吊炉烤的饼皮，没想到是直接炸熟的。出餐很快，服务热情。可以买个尝尝，在濠洼夜市里边算排上名的。