融合云贵民族风与市井烟火气。以酸汤发酵陶罐、木姜子香料为视觉符号,店设暖色调原木桌椅,传递「山野鲜味」;服务热情如邻家二妈,主打「鲜肉现切」「酸汤沸腾」的沉浸体验,营造家庭式健康欢聚场。 云贵风味的健康欢聚场。以「鲜」为核心,酸汤锅底传承贵州古法发酵,牛肉每日现宰;主打健康实惠,牛骨慢熬4小时,搭配贵州香料提鲜。定位家庭聚餐、朋友欢聚,用极致新鲜食材满足全龄需求,打造兼具烟火气与品 精选泰川小黄牛,每日现杀,180 分钟内上桌保鲜嫩。酸汤锅底是亮点,融入贵州红酸汤,经 365 天自然发酵,酸、辣、咸、鲜层次丰富。牛骨慢熬 4 小时成清汤,吃肉先喝汤,养胃又健康 。
Less