肉真是没得说，难怪敢用清水锅！ 最爱手切羔羊和黄膘牛胸口！焖子也是一绝！

羊肉片、牛肉片论斤上，质量非常好，牛胸口肉很解谗，略有肥肉又肥而不腻。推荐菌菇拼盘，「蔬菜拼盘」与涮肉搭配绝佳。自助调制小料，选择品种丰富。 [薄荷]环境：店里环境建议好好收拾一下，时间长了有些油腻。 [米饭]口味：整体味道不错。

位置在燕山大街上，就餐可以把车停在门口，还是挺方便的。 店里分为大堂和包间，环境还是不错的，现刨的牛羊肉吃起来口感更佳，尤其是羊肉，味道纯正，真的很不错！ 铜锅炭火涮起来味道更佳，蘸料是自助的，麻酱黏糊糊，吃起来超香