位置：在育德建德街，在院士路右转往育德市场的路上能看到，附近有个大的停车场，斜对面是煲仔饭、猪脚姜等，还是好找的。 [薄荷]环境：店很小，基本外带为主，可以堂食，但只有两三张桌子。 [服务铃]服务：外带的话一般都要提前预约，不然现场除非运气好，很难捡漏。现场挺多预约的人，大家都急着带走，但是斩鸡的动作是真的慢，老板的统筹安抚、指挥排队能力也有待提升。 [米饭]口味：「明炉烧鸡」两个字，好吃！皮脆肉嫩又入味，实在要挑刺就是有点咸，但是加杯可乐，又完美了。相比大鸡，我觉得小鸡更好吃。 [糖果]性价比：看老板票圈，鸡是自养的，在烤制前都会放进风干柜，目前来说，品控做得很好。大鸡78，小鸡68，我觉得性价比是挺可以的。

第一次闻名去到被告知要预订，第二次做足功课预订去拿回家吃，味道还可以，稍微觉得有点干身，味道不是很足，可能主要是点酱料吃的，可能期待值太高，味道没有超出预期，但是能吃出来鸡很新鲜，不知道名气是不是营销出来的。

♦️其实位置很容易找，就在育德市场隔离细细的一间店，招牌很醒目 ♣️里面环境一般只而三张台堂食，没有空调，夏天会觉得热 ♥️价格比以前开的烧鸡店稍偏贵，68 和 78 ♠️对比同类型的烧鸡，他家是腌得很入味的，皮也很脆，里面的调味葱料没有抢了鸡的原有味道，店家打包也很实在，比较用心 想食的同志必须要预订