Daqianxiang (Minlan City Square Branch)
HOURS
Closed
AVG. COST
¥53
About
「大钱湘」起源：大山与大海的约定湖南的群山记得那个清晨——天还没亮透，老钱踩着露水钻进武陵山的褶皱里，背篓里装的是山民的倔强。五指椒要采海拔 800 米以上的，吸足了云雾才够野； 带着三代乡厨的手艺，他把湘西柴火灶搬到了鹭岛厦门的烟火巷陌！“湘菜的精髓，是大山给的胆，大海养的魂。”老钱把剁椒坛子往灶台一墩，火光映亮了他的脸：“今天起，咱用湖南的火山，煮闽南的海！ 钱师傅常念叨：“做菜如做人，湘味要够烈！食材必须挑菜市场早市的活鱼鲜肉，猛火翻炒得锅铲冒火星，预制菜？那是要被老乡骂的！“
LessRecommended dishes
Ratings & Reviews
[薄荷]环境：干净卫生
[服务铃]服务：热情周到
[米饭]口味：热辣咸香「钱湘肉炒肉」香辣下饭，锅气十足「炒秋葵青茄子」重油烧出来的茄子，搭配秋葵，很有特色，茄子软烂「老长沙臭豆腐」非常不错，口味很有层次「刀豆炒油渣」有猪油渣的脆和豆角的脆，口感很好！套餐性价比高！
[米饭]口味：中规中矩，没什么特色，还凑合吧。
[薄荷]环境：周末人不多，没那么嘈杂。
[服务铃]服务：服务态度不错，服务员比较有礼貌。
在闽篮城市广场一楼外圈的位置。
工作日的双人餐很实惠，就是上菜速度比较慢。炒肉到最后才上 都快吃差不多了
「钱湘肉炒肉」「大碗有机花菜」家常口味 就是比较油
「猪油渣炒鸡蛋」微辣，挺香的 适合配米饭
「紫菜蛋花汤」这个也好油 勺子看着很脏的样子[笑哭][笑哭][笑哭]
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Accepts Reservations
Large Tables
Kids’ Play Area
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Accepts Reservations
Large Tables
Kids’ Play Area
Booth Seats
More
Similar Places Nearby
Xiaoniu Youcaihu Nanshi Jingcai (Xiang'an Branch)
Zuideyi Camellia Youchao Native Chicken (Xiamen Xiang'an Yangtang Shop)
Hunan Flavor Restaurant (Native Chicken Tuya, Xiaolongxia, Mutton Lu)
Xiangliuli Hunan Restaurant (Shahang 36li Shop)
Nanchang Home (Liugui Mansion Branch)
Qiaohulan Cayenne Pepper Chaogerou (Xiang'an Branch)
Details
Hours
Every Day
11:30AM – 2:00PM
5:00PM – 9:30PM
Closed Now