小红渝火锅创始人深耕重庆火锅十余年。从2015年第一家600余平米门店,到后疫情时代专做200平米门店。 老火锅,不改良,打造正宗重庆老火锅。 地道的牛油红锅,手切鲜羊肉,水煮千层肚,手撕水牛肚,特色皮牙子……