服务与性价比\\t服务态度好，真材实料 🍜 一碗面的精髓 穆鼎朗的牛肉面，首先在汤头上抓住了我的期待。汤色清亮，入口是浓郁的牛骨香气，能尝出是花了时间熬煮的，而非调料勾兑，这点很难得。面条是点单后师傅现场拉制的，我个人推荐选择“二细”，口感筋道有嚼劲，能很好地挂住汤汁。点睛之笔是那勺辣椒油，红艳诱人但更多的是香而非单纯的辣，怕辣的朋友也可以放心加，正是这“一清二白三红四绿五黄”的呈现，让这碗面看起来很有食欲。 🔥 不可错过的黄金搭档 除了主角牛肉面，店里的兰州羊肉串和新疆烤馕饼堪称绝配。羊肉串火候掌握得不错，外焦里嫩，肥瘦相间，孜然香气浓郁。搭配的烤馕饼麦香扎实，既可以空口吃感受面香，也可以掰开来蘸着牛肉面的汤吃，别有一番风味。

在千灯湖地铁站C出口出来往前走一个红绿灯，就看到保利天际荟商场，负一楼就就是这家的店了，位置很大，店内外都有座位，面都是手工拉的，不是那种机器面比较劲道，汤的味道也很正。[色]牛肉也很大块，还有灵魂酱汁。

「传统牛肉面」面挺Q弹的，但是肉和面都是份量比较小。里面有几片萝卜，一开始可以清汤喝一下汤的味道，挺好喝的。然后吃面可以吃辣子，应该是糊辣子？很香。几个店员在里面，出餐还是挺快的。 [薄荷]环境：在保利天际荟负一楼出了盒马就能看到，位置还挺多的