种草了很久，看视频上，很诱人的样子 味道中规中矩吧，可能是期望值太高，实际上没有那么那么的惊艳，但是也很好吃，有一股正儿八经的花生油的香味

【DuangDuang油饼｜中桥燕地的碳水炸弹快乐】 开在富春江路的中桥燕地，这家油饼店名字可爱到让人过目不忘！招牌葱油饼现擀现煎，拿到手永远烫得呼呼吹气——外层酥脆到掉渣，内里软韧有嚼劲，葱香混着猪油香疯狂窜鼻，每一口都duang得名副其实！单吃咸香适度，配鸭血粉丝汤更是灵魂cp：撕开泡进汤里吸饱鲜汁，或者干脆蘸着吃，油香和粉丝汤的醇厚直接双重暴击！ 老板手脚麻利，饼出锅速度挺快，但饭点依然排小队。价格实惠，6元一大张饼足够吃满足。缺点是稍微油了点（毕竟快乐碳水），偶尔饼心略厚但无伤大雅。经过中桥时总会顺带捎一张，专程跑来倒也不必，但配鸭血粉丝汤的仪式感——拉满！

很松软又不是感觉非常油特别好 五张葱油饼一份 很大的一张 比手掌还大一点了 也很实在 一张能吃两顿 算下来也不是很贵了 而且非遗的技艺比起那些用起酥油的现代科技与狠活安全安心多了 支持继续努力下去 吃完了再买 放冰箱里就不用做饭了