【三元楼】菜系为粤菜系,源自中原。作为香港第一家正式注册的茶楼食肆,其独特的历史地位不容忽视。自开张以来,其优质的菜品和独特的经营理念赢得了广大顾客的喜爱。 进入21世纪,新店由周帼英先生策划筹建,蔡澜亲自题词牌匾,使这家拥有深厚历史底蕴的老字号焕发出新的活力。老店新作,不仅将历史典故的菜式重新呈现于世人,更传承了香港的美食文化,成为时代的缩影。 【三元楼】不仅展示了中国优秀的美食文化,其对融合粤味真诚的态度,令食客感到不虚此行。诚邀诸位来此赏味珍馐,期待与您邂逅。