已经是多久以前吃过呀，这次来了也不能错过，这个没有排队，而且感觉装修很新，没有以前苍蝇馆的感觉，冷气足，店员很热情每个菜都要介绍一下，清水煮真的没有吃过，食材必须要新鲜，竹肠有一点点腥，蘸料一定要足够，但是口感很脆很好吃，牛肉真的好吃，牛肉丸也好吃。不过说实话人均有点贵，稍微有点贵

松记很多分店，也是顺德老字号了，清水打火锅 华侨城店人流不多，不用等位 开炉费15元，调味料5元一位，食菜都很新鲜，让服务员帮你煮，控制好火候 「竹肠」很脆，没有异味，推荐 「脆肉鲩鱼片」有点薄，但不影响口感 「江西走地鸡」每次过来都必点，很滑

清水滚一切，在家吃不好么。。。不是我想要的顺德菜，完全没有师傅。然后鱼的品种很少，也不鲜。