创始人任超80后北京本地人，大学毕业以后一直从事电商行业，也分得了互联网的红利。随着近些年来越来越多的“老北京”旗号盛行街头，以老北京自居的餐饮行业更是烂大街，那些商家并没有让顾客品尝真正的北京美食 反而使得老北京这个词逐渐开始变味了。身为北京孩子的任超于是萌生出了一个想法，以美食之名为老北京正名。本着对美食的热爱，开办了自己的北京菜饭馆。 盛福年，创立初心就是追求打造更高品质的菜品体系，做老北京本地自营品牌。从健康的角度为基础，在服务和口味上获得消费者的认可，在菜品和文化上获得市场的青睐。