本来想去吃对面圆圈的，天气实在太热了，就转道进了这家 店铺看着不大，打扫的挺干净的，老板很热情有礼貌～ 点了小份的拌面，味道还可以，酱料蛮多，里面好像加了蒜泥，建议不吃蒜的小伙伴提前说 炸肉不是我以为的那种泉州炸醋肉，就是油炸的猪肉，味道一般 价格很便宜，旁边就是文昌门，顺路看看蛮好的

干拌面真的很干，面也是硬硬的那种，可以自己加点清汤进去拌，会更好吃，汤最开始有点油，越喝越好吃。最失望的是炸肉，又冷又硬，感觉像零下冻在下雪天的饼，不好吃也不新鲜。漳州这么多家干拌面，这家个人感觉一般。