他家适合喜欢重口味的，辣卤本来就是要辣一点更好吃，无辣不欢的第一次吃的话建议最多选中辣，平时不是很能吃辣的不要盲目选中辣级别以上的，从微辣口感递增辣度。他家必点的就是鸭肠，虎皮鸡爪/鸭爪，鸡翅尖，香辣鸭脖，鸭肠有韧性有弹性口感脆脆的，虎皮鸡爪/鸭爪，鸡翅尖和鸭脖越啃越香。素菜类的推荐香辣苕皮，海白菜，贡菜，竹笋，起泡豆干，魔芋，每一样卤在汤底里面都是又香又辣

第一次吃曹氏，之前一直听别人说很辣，因为不太能吃辣，一直没太敢尝试，事实证明对我来说确实挺辣的哈哈，但是越吃越上头。

就是喜欢吃这种拌的熟食，真的超级好吃，都不用吃米饭了，价格不贵。又抵饱