牧兰盛昭通小肉串烧烤自2016年开业以来，一直致力于打造卓越的云南清真烧烤品牌。回族创始人马友丽女士20年清真餐饮行业的耕耘，为牧兰盛昭通小肉串烧烤注入了最纯正的清真饮食文化基因。 卓越品质是牧兰盛昭通小肉串烧烤孜孜不倦的追求。清真烧烤行业中，牧兰盛率先提出为昭通小肉串制定八项标准：不注水、不添加、不冷冻、不腌制、手切工艺、只选精华、每天现宰、炭火烤制；并奉为圭臬。 品牌多年的坚守和实践，收获了越来越多消费者的喜爱和肯定。也让每一位员工深信“追求卓越”不是一句空话，为消费者提供美味、值得信赖的清真烧烤才是每一个牧兰盛烧烤人的荣誉。