花雕蟹的料和在其他地方吃的不太一样，可能是因为在绍兴本地吧，所以花雕味道要更浓更重一些 食材非常的新鲜，茴香豆很好吃 还点了泉水牛肉，还有豆粉都很下饭，还可以在这边品尝不同年份的黄酒 店里的环境、餐具的选择都非常的用心，很不错，推荐

酥鱼不是新炸的，是从一个大盒子里装盘的，一点都不热乎，味道一般，不是很推荐。 西葫芦丝挺清爽的，但是有芥末味道不是很喜欢。 醉蟹只有老妈吃了，说是有酒精味，好像还可以。 醉鸡有点油有点肥味道还可以。 绍三鲜还行，汤很好喝。 杯子水里感觉飘着一层油，还是这个茶就这样咱也不懂。 总的来说，中规中矩很普通的一家店吧。

来旅游的，靠近住的酒店旁边的一个商业广场，环境还不错，以为是绍兴菜又看到橙V套餐有优惠，就团购一份试试看，结果很失望。 「花雕鸡汁蒸富春江鲈鱼」：半条鱼，味道很淡，鱼肉又老，摆盘太花哨了 「老鹅汤」：汤底味道很淡，莴笋一煮就烂了 「咸菜蒸东坡付」：里面的毛豆变成豌豆更好，一口咬上去都是肥肉，口感很差 「彩虹玉米烙」：加点沙拉酱更好，玉米烙太硬了 剁椒鱼头：里面的豆豉是败笔，一口吃上去都是辣油味，没有鱼肉的鲜美。 最好吃的还是熟醉蟹、醉虾，很新鲜；服务还是不错的，菜品真的不咋的，建议改良一下。