这杯美式端上桌，深琥珀色油脂挂壁，热雾裹着焦糖与黑巧香直扑鼻尖。入口干净明亮，先是柑橘酸香轻跳，转瞬被烤核桃的醇厚包裹，苦感圆润不咬舌，回甘像太妃糖在舌尖慢慢化开。中深烘的豆子被老板养到第七天，风味刚好，手冲控温92℃，水流稳得像节拍器，把每克粉都榨出灵魂。冰块是过滤水冻的，融化后依然清澈无杂味，夏天喝到底都是一致的清爽。店里放着Bill Evans的老唱片，阳光穿过百叶窗，一杯下去，心跳和咖啡因同步提速，却又莫名安静。打包纸杯还印着手绘豆卡，细节拉满，喝完把杯子都舍不得扔。这哪是咖啡，分明是成年人的合法治愈！

每次必点，这次忘记加糖了，有点淡，但是不影响我喝。美女小姐姐，人真好服务态度很好，