陆师傅从海鲜加工起家，三十年如一日坚持“新鲜本味”的理念。他拒绝预制菜，每日精选食材，现点现做，力求还原食材最本真的味道。这份执着，让“老地方大家餐厅”从一家小店发展成为备受认可的美食餐厅。 餐厅取名“老地方”，寄托着陆师傅对社区的情怀。他希望这里不仅是吃饭的地方，更是人们相聚、交流的场所。无论是家庭聚餐还是商务宴请，陆师傅都力求让每位客人感受到温暖与诚意。 陆师傅的经营理念朴实而真诚：用最新鲜的食材，做最用心的饭菜。餐厅的菜单虽不断丰富，但初心从未改变——让更多人吃到健康、美味、用心的饭菜。