[薄荷]环境：挺不错的，干干净净的，装修得挺高级 [服务铃]服务：也挺好，蛮热情的，旁边有个老伯应该是苏南的，吐槽他家挂着苏帮面的招牌却不是苏帮口味，服务员直接给他免单了 [米饭]口味：「干拌长鱼面」原价55，点评用了券还52一碗，说实话这个价格有点吓到我了，还是在桥北，对比去年在扬州市中心吃的才30左右，这价格确实离谱。口味上，选材很好，全是差不多粗笔杆粗细的鳝鱼取肉，炒法是很经典的里下河做法，面条的口感也是很弹，味道除了偏淡了一点，没啥毛病，稍稍弥补了价格的肉疼 「腰花干拌」也是差不多的炒法，腰子口感实在，没有异味，用完券十几块还是很划算的

好吃好吃好吃 ，三天两头来打卡，饭点人有点多，不过吃面条翻台率很高 他家所有单品全部不踩雷，超级香，本人爱吃汤面，之前都是吃的汤面，偶尔一次换了拌面打开新世界真香 门头很好找，那条街上吃的很多，店内卫生很好一尘不染

店面不起眼的但是味道超好[点赞] 每周都来好几次，吃了很多次了，没有一个踩雷的，无论拌面还是汤面都超级好吃，是淮安特色面 腰花炒鸡嫩，超级好吃，肥肠处理的很干净，碗里还配了洋葱韭黄，肉很多。 小菜有大蒜瓣可以解腻，店里面很干净一尘不染，饭点做满满的，服务员收餐很快