广州遇见湘餐饮有限公司，是一家经营地道湘菜，挖掘湖南民间美食的餐饮连锁企业，公司成立以来，秉承“坚持直营连锁，以精久谋强大“为发展理念，以“打造中国具有影响力的湘菜品牌”为发展目标。 坚持食材新鲜，只有最好的食材才能煮出最真实的味道。自然法则，理应遵循自然法则；原汁原味，美食不用太复杂，用心烹饪就好。来到遇见湘，不仅会品尝到真正的湖南菜，更是走进了湖南人的饮食日常。 鲜炒雪花黄牛肉，选用新鲜肉质鲜嫩的雪花黄牛肉加以湘菜大师匠心技艺烹饪而成，广受好评，更有辣椒小炒肉，老坛剁椒鱼头，口味猪脚，血鸭等经典湖南代表菜品，道道正宗，口口喷香！！