第一次去河南，选择了这一家新派炖肉，说实话感觉有点像东北铁锅炖但是又有一些不一样，里面鸡蛋糕很好吃水水的，但是总体感觉口味有点重，花椒大料的香气有点盖过食材，吃不出食材本位，定位不太准确不知道是什么形式的炖锅有一点不伦不类

[米饭]口味：正常的铁锅炖，满满的一锅，量还是非常足的，因为人多，也饿了，最后吃都吃完了。 [薄荷]环境：门头非常大，两层，一层都是散台，10多张台，坐满了，还有排队的，生意还是不错的，也就是冬天，适合吃这个暖和。 [服务铃]服务：中规中矩，人还是比较热情，我们定的二楼包房，非常不错，热气一上，暖暖和和的，商家配的辣酱还是口味十足的。沾着馒头吃，那叫一个香。